O Governo de Pernambuco emitiu um alerta de intoxicação pelo consumo de peixes, relativo às espécies guarajuba e barracuda, que estariam causando envenenamento com a substância Ciguatera. Saiba mais! As autoridades de Fernando de Noronha (PE) emitiram um alerta importante para os residentes e turistas na ilha, após a notificação de casos de intoxicação alimentar relacionados ao consumo de peixes das espécies guarajuba e barracuda. Os animais contaminados foram identificados como portadores da toxina Ciguatera, que é naturalmente acumulada pelos seres marinhos por meio de sua dieta. Intoxicação por Ciguatera Trata-se de uma toxina insidiosa que não possui sabor, odor ou cor distintos nem pode ser neutralizada pelo cozimento ou congelamento convencional dos peixes. Os primeiros sintomas dessa intoxicação em humanos podem surgir aproximadamente seis horas após a ingestão dos alimentos contaminados. Eles incluem náuseas, vômitos, diarreia e distúrbios neurológicos. As autoridades de saúde de Fernando de Noronha recomendam que qualquer pessoa que suspeite de intoxicação procure imediatamente assistência médica para diagnóstico e tratamento adequados. A Superintendência de Saúde da ilha enfatizou que, embora a situação esteja sob controle, os moradores locais e visitantes devem evitar o consumo dos peixes dessas espécies, enquanto análises adicionais são conduzidas. Isabel Sobral, superintendente de Saúde de Fernando de Noronha, declarou: “Desde o início dos casos de intoxicação, lançamos uma série de investigações. A equipe de vigilância esteve na ilha coletando informações para análise e confirmação do surto”, informou a superintendente. Ela também mencionou que várias medidas estão sendo tomadas, incluindo reuniões, estudos e um curso sobre a manipulação de pescados e alimentos. Sobral ressaltou a colaboração entre todas as instituições de saúde envolvidas e afirmou que trabalham incansavelmente para resolver essa situação o mais rápido possível. (Imagem: divulgação) Em caso de dúvidas A vigilância sanitária da ilha disponibiliza canais de comunicação para que moradores e turistas possam tirar dúvidas e obter informações sobre como se prevenir contra a intoxicação alimentar: Telefones — (81) 98494-0520 e (81) 99488-4366 E-mail — coordenacao.saude@noronha.pe.gov.br É importante seguir com rigor as orientações das autoridades de saúde e evitar o consumo dos peixes citados, até que a situação seja devidamente esclarecida e resolvida.
